简单快手港式酸辣汤

作者： 和月香

用味好美港式酸辣汤料包，5分钟就能喝上热乎乎，酸辣开胃的汤。

用料

• 味好美港式酸辣汤料包 1包
• 鸡蛋 1个
• 香菇 1个
• 青菜 1棵
• 小香葱 1根
• 枸杞 8粒
• 香油 适量

简单快手港式酸辣汤的做法步骤

步骤 1

食材可以根据自己的存货和喜欢定

步骤 2

香菇切片，青菜切丝。

步骤 3

鸡蛋搅拌成蛋液，小葱切葱花。

步骤 4

锅中加2碗水，加入一包港式酸辣汤料，搅拌均匀。

步骤 5

放入香菇，煮沸腾。因为料包里有淀粉，要不停的搅，防止粘锅。

步骤 6

放青菜，再次煮沸。

步骤 7

淋入蛋液，用筷子动一动，让蛋花成型。

步骤 8

放葱花、香油。

步骤 9

放几粒枸杞配个色，搅匀出锅。

步骤 10

酸中透着辣，辣中透着咸，口感丰富有层次，喝上一碗，胃口大开。

步骤 11

配上一碗荞麦凉皮，简单的一餐搞定。

步骤 12

上班族在家里备一些这种调料，晚上时间紧，简单的加工一下就可以做出味道鲜美的汤菜，非常方便。

菜谱创建时间：2023-05-22 18:06:49