凉拌养心菜

作者： 艾莉亚斯塔克

养心菜，也叫费菜，是南方地区的一个水生植物。养心菜具有镇静，降压，养心，增加免疫力的作用。

用料

• 养心菜 适量
• 盐 1小勺
• 香油 适量
• 醋 2大勺
• 生抽 3大勺
• 白糖 1小勺
• 油 适量
• 蒜 2瓣

凉拌养心菜的做法步骤

步骤 1

养心菜洗干净后沥干水分，烧水，放入沸水中煮熟，捞出来后放入水中浸泡，捞出来沥干水分，装盘。蒜切末，和生抽，醋，糖，盐一起混合均匀，浇上热油，混合均匀后倒入养心菜里，最后点一滴香油即可。

步骤 2

养心菜微微有点苦味

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2023-05-22 00:15:08