照烧鸡腿

作者： 毛毛梅梅的猫

用料

• 鸡腿 1只
• 生抽 3勺
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 3勺
• 老抽 0 .5勺
• 姜 少许
• 蚝油 0.5勺

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

大鸡腿剔除骨头，铺平，用刀背捶打捶打双面。

步骤 2

放入姜丝料酒中腌制20分钟。

步骤 3

20分钟后沾干水分。

步骤 4

将生抽老抽耗油蜂蜜放在碗中，并加入大半碗清水搅匀。倒入干净的锅中烧开。

步骤 5

放入鸡腿，大火烧开后转中小火，炖15分钟。大火收汁。

步骤 6

将鸡腿捞出，切条后摆放整齐，将锅中的酱汁淋在鸡腿肉上。

步骤 7

米饭上摆放鸡腿肉并淋汁，特别香的照烧鸡腿饭就做好啦！

菜谱创建时间：2023-05-20 19:42:08