吐司放锡纸上,四周高出吐司高度的样子围一圈。 先在吐司中央位置打一个蛋,撒海盐、胡椒粉。 培根切小片铺在上面,最好围着四周铺,露出蛋黄部分。
最后再撒黑胡椒粉,海盐,黑胡椒可以多,好次~ 烤箱200度5分钟OK。
具体烤的程度自己把握,我喜欢蛋白稍微泛白,蛋黄有些duangduang的那样。吃起来口感超级棒!