新鲜的鸡心清洗干净,切掉多余的油脂,从中间切开,再洗掉血块。
加入一包味好美奥尔良烤翅调料。
搅拌均匀,因为鸡心清洗后🈶水份就没有加水。可以加一点料酒。
搅拌均匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制1小时左右。
用竹签穿好,可以间隔穿青椒块和洋葱块。穿好摆在烤网上。喷一点油。
烤箱提前200度预热,烤网底下放烤盘铺锡纸,不然烤盘会不好清洗。烤肉键烤20分钟后翻面喷油再烤10分钟。可以撒上一点孜然粉或辣椒粉。
烤好后香味扑鼻,可以撸串了。
孩子们都喜欢吃,比外面买的干净又美味!