鲍鱼红烧肉

作者： 倒数温暖

不用炒糖色，各种偷懒的一道菜

用料

• 鲍鱼 10只
• 五花肉 1块
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 大葱 半根
• 姜 4片
• 蒜 半头
• 料酒 2勺
• 可乐 1听
• 香叶 3片

鲍鱼红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切麻将大小的块

步骤 2

鲍鱼洗净切花刀，不切也可以

步骤 3

起锅小火把五花肉放进去煎

步骤 4

煎到五花肉金黄把葱姜蒜，八角香叶放进锅里翻炒

步骤 5

调料炒出香味后，把省下的所有调料包括可乐倒进去，转战高压锅小火炖40分钟。

步骤 6

放鲍鱼敞锅炖十分钟尝味道调盐就可以出锅了

菜谱创建时间：2023-05-16 13:00:01