备料。木耳切丝,玉米笋和蟹柳切段,鸡蛋打散。
嫩豆腐用勺子蒯成块儿更入味(毕竟我们是全网最简单啊哈哈)
调料加600毫升水煮开。依次加入虾仁、玉米笋、木耳,2分钟后加入豆腐。一共煮5分钟后关火。加入蟹柳棒和蛋液。
满满一大碗,酸辣适中,解馋又低卡~
下次买点魔芋卷加进去,米饭都不用了~