炫饭神器~做法巨简单的红烧肉

作者： binbinc

红烧肉，非常家常的一道硬菜 小朋友超级喜欢，每次做都能炫一大碗饭 当然做红烧肉也很多讲究，调味也很重要，为了做出色泽漂亮又好吃的红烧肉，每次都要冒着被油溅到的危险炒糖色 这次申领到味好美的红烧肉调料包，按着包装后面做法做了，没想到做出来的红烧肉味道非常好色泽也漂亮，炖煮了10多分钟，汤汁就很浓稠了，省了勾芡和收汁 一包调味料搞定所有瓶瓶罐罐调味料，真的好方便~

用料

• 三层肉 400克
• 熟鹌鹑蛋 10个
• 味好美红烧肉调料包 1包
• 清水 1大碗
• 生抽老抽 适量
• 葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒 适量

炫饭神器~做法巨简单的红烧肉的做法步骤

步骤 1

材料合集~

步骤 2

五花肉洗干净，切成厚块

步骤 3

味好美红烧肉调料➕一碗水(正常吃饭的饭碗)，搅拌均匀备用

步骤 4

五花肉先煸炒到两面焦黄，锅里的油太多可以倒一些出来，留着炒青菜很香 加生抽和老抽调色调味(事实证明不加也可以，调料包里的上色味道都很好)

步骤 5

加入煮熟的鹌鹑蛋和调料汁，盖上锅盖小火焖煮20分左右

步骤 6

时间到，红烧肉出锅啦 颜色太漂亮了，省了炒糖色，也不需要勾芡收汁，这汤汁就很浓稠了

步骤 7

撒葱花，熟芝麻点缀

步骤 8

一道好吃下饭的红烧肉做好了

步骤 9

干饭人最满足的就是一口米饭一块肉🥩，吃起来太美味了😍

菜谱创建时间：2023-05-14 22:33:20