儿童版 麻婆豆腐

作者： Elaine983

适合广东人的微微微辣😀

用料

• 豆腐 一大块
• 肉末 适量
• 葱 一把
• 蒜 三瓣
• 生抽 两勺
• 蚝油 两勺
• 麻婆豆腐料 两勺

儿童版 麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块 冷水下锅灼两三分钟 捞起待用

步骤 2

蒜瓣切碎

步骤 3

葱，香菜 切碎 待用

步骤 4

两勺调料加入少量清水调开

步骤 5

油锅加入蒜末炒出味，放入肉沫（此处没肉😬）

步骤 6

放入豆腐推炒（下手要轻柔）

步骤 7

加入生抽，蚝油 ，麻婆调理，少量清水继续翻炒

步骤 8

加入葱，香菜，淀粉水收汁

步骤 9

微微微辣 宝宝也能吃

菜谱创建时间：2023-05-14 11:44:53