牛奶饼（可冷冻保存）

作者： 酒久l

由于不同品牌面粉吸水性不同，如果你和出来的面比较稀可以酌情增加50克左右的面粉哦！

用料

• 普通面粉 800克
• 温牛奶 500克
• 鸡蛋 两个
• 糖 50克
• 盐 2克
• 酵母 15克
• 白芝麻 适量
• 色拉油 10克

牛奶饼（可冷冻保存）的做法步骤

步骤 1

先将面粉、牛奶、鸡蛋、糖盐、酵母都和成一个面团，盖上松弛大约15分钟左右。

步骤 2

加入色拉油揉匀。

步骤 3

这是揉匀后的面团。

步骤 4

分成等量大小的剂子。

步骤 5

收口揉成光滑的圆面团。

步骤 6

用擀面杖擀开成圆饼状。

步骤 7

点上白芝麻。

步骤 8

放在电饼铛内发酵至明显膨胀了再开上下火烤。

步骤 9

烤至两面金黄乘出

菜谱创建时间：2023-05-13 21:01:22