藁城宫面汤

作者： 下厨房用户_r2o3b

一道美味的番茄宫面汤就做好了。

用料

• 藁城宫面 1把
• 西红柿 2个
• 小葱 3棵
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 芝麻香油 适量

藁城宫面汤的做法步骤

步骤 1

首先炒个葱花，加番茄块，加盐，炒出汁。

步骤 2

加水烧开

步骤 3

喜欢的话可以打个荷包蛋。

步骤 4

锅内1L水，大概放这么一小把宫面。两个人的话，刚好一人一碗。面也可以更少一些，做的稀一点当汤喝。

步骤 5

直接放入沸腾的锅中。

步骤 6

大火煮一两分钟。（根据面的粗细自行调整煮的时间。盒里有粗细不等的好几种细度。）

步骤 7

煮至面条柔软，没有白芯即可。注意：不可像一般粗面条一样长时间煮，宫面极细，煮的久了面条会煮太过。

步骤 8

加入生抽或盐调至自己喜欢的咸度。盛入碗中，滴几滴香油效果更佳，也可撒几个葱花。

菜谱创建时间：2023-05-12 22:33:43