Q弹火腿香葱小鸡蛋饼

作者： 大冰的厨房日记

有了小朋友们便做他们喜欢吃的食物

用料

• 无淀粉火腿 6片
• 小葱 1根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 少许
• 蘑菇 3朵

Q弹火腿香葱小鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把火腿肠，我买的是无淀粉方块火腿肠，肉质比较有嚼劲！ 把香葱切粒，其实我还加了蘑菇钉，切碎在下面了！

步骤 2

加入适量面粉，我做了3人分量， 大概150克

步骤 3

加入两个金黄金蛋！

步骤 4

边搅拌边搅拌！加水搅拌至这样糊状！

步骤 5

我是煎一小个小个的！方便孩子吃，不是那种软软薄薄，是带点嚼劲！

步骤 6

这样小个，一开始倒太多油，一般是倒少许不粘锅就可以，中途觉得干再加！

步骤 7

孩子们光盘了！

菜谱创建时间：2023-05-12 20:35:16