清蒸鲈鱼（简易版）

作者： 璐丝小馆儿

简单易做，健康有营养🤞

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒸鱼豉油 适量
• 盐 少许
• 姜 5-6片
• 小葱 三根
• 小米辣 1个

清蒸鲈鱼（简易版）的做法步骤

步骤 1

步骤： 1、🐟处理干净划刀控干水分，两面抹少许盐 2、两面塞入姜片（5-6片），淋一点生的炒菜油 3、水开上锅蒸13-15分钟（看🐟大小），出锅后倒掉盘中水分，去掉姜片 4、放入葱（丝或花）和小米辣 5、起锅热油放几粒花椒，分两三次淋上🐟身激发葱香辣椒味 6、再倒入蒸鱼豉油

步骤 2

清蒸鲈鱼（简易版）的小贴士

步骤3务必倒干净水分，否则会有鱼腥味

菜谱创建时间：2023-05-12 20:34:42