红烧肉

作者： Minoz浓情玉米汤

用料

• 鸡蛋6只
• 五花肉一斤
• 黄酒适量
• 姜片几片
• 味好美红烧肉调料
• 老抽适量
• 生抽适量
• 葱几根
• 八角桂皮适量
• 小葱几根

红烧肉的做法步骤

步骤 1

买来的五花肉切块后，葱姜蒜料酒出水撇去浮沫，冲洗干净。锅里下油，放入少许冰糖，倒入五花肉翻炒上色，加入适量温水，加入味好美红烧肉酱汁，因为第一次用，可以根据自己的口味，适量加入老抽生抽调味，加入白煮蛋。我们喜欢甜口，浓油赤酱后焖煮，大概一小时，肉软酥了，大火收汁。

菜谱创建时间：2023-05-12 19:17:04