椰糖椰丝软糖(亚洲甜蜜攻略)

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 50m 份量 25块

用料

• 180克 椰糖
• 削成碎片
• 2 汤匙 糖
• 1100克水
• 150克 炼奶
• 28克牛油
• 冷藏
• 120克 干椰丝
• 香烤
• 15克 白醋
• 糯米纸

椰糖椰丝软糖(亚洲甜蜜攻略)的做法步骤

步骤 1

1 为了确保椰糖椰丝软糖食谱成功，食材的份量及准备方式请务必依照食谱指示操作，在食材添加至主锅之后，请立即进行烹煮。 2 将椰糖、糖、水、炼奶和牛油放入主锅，将防溅盖置放在主锅盖上，启动制糖模式。 3 加入干椰丝，以10秒/速度3混合。转移至一个烘焙砂胶垫上，压成长方形(13公分×17公分)。彻底待凉。 4 将1000克水和醋放入主锅，启动冲洗 /糖油残留。 5 使用面团刮板，切成正方块（1.5公分）。用手指抚平边缘并塑造成球状。用糯米纸包裹，再用糖果玻璃纸包装。即刻享用。

步骤 2

营养价值 每1块 热量 370 kJ / 880 kcal 蛋白质 1g 碳水化合物 14g 脂肪 4g 饱和脂肪 3g 膳食纤维 0g 钠 10 mg

菜谱创建时间：2023-05-10 16:07:17