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红烧鲈鱼
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作者:
牙牙没烦恼
红烧鱼想做好吃了,也是有窍门的哦!
用料
鲈鱼
1条
姜
1块
小葱
2根
老冰糖
20克
线椒
1个
蒜头
半个
红烧鲈鱼的做法步骤
步骤 1
首先,鱼清洗干净,热锅,煎至微黄
步骤 2
放料酒,老抽
步骤 3
放水,水没过鱼,放姜片,葱结,蒜头
步骤 4
放一把花生米,一个线椒
步骤 5
放老冰糖,放盐,调味,煮至汤汁粘稠
步骤 6
装盘
菜谱创建时间:2023-05-10 14:01:26
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