空气炸锅烤牛排

作者： 瑞瑞爱下厨

减脂期，牛排不要太合适，经常吃牛肉，鸡肉，鱼肉。个人不喜煎煎牛排，溅油不说，还把握不了力度。然后就开始研究空气炸锅煎，把握好时间就好啦。

用料

• 牛排 一块
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量

空气炸锅烤牛排的做法步骤

步骤 1

准备一块牛排，用厨房纸吸干水分。

步骤 2

用砍刀刀背拍打牛排，两面都要拍打。

步骤 3

撒上海盐黑胡椒，我的是两种混合的，很方便。 加入空气炸锅，180度，烤14分钟（我今天用了14分钟），中间翻面。 根据自己喜欢的熟度来定时间，我喜欢全熟，用了14分钟，之前用12分钟熟度刚刚好，这次有点过了。

步骤 4

烤牛排的时候，炒了个蛋炒饭，摆盘，开吃。

菜谱创建时间：2023-05-10 13:12:49