虎皮青椒

作者： 蝉翼1999

用料

• 青椒 6个
• 盐 两勺
• 醋 适量

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

✔锅中滑油倒出或不加油 ✔大火，及时翻转，煎出虎皮，青椒变软后加盐(盐稍微多加一点，青椒不太容易入味)，赶时间可以之前切小一点

步骤 2

✔加适量猪油翻炒，确保每一块都变软熟了 ✔出锅前锅边淋入少量醋(保宁醋有点酸不要加多了)，也可以不加

菜谱创建时间：2023-05-10 12:16:02