【我话长】奶油五花肉意面

作者： 咕咕吃什么

日剧【我的事说来话长】第七集中的美食，自炊备用食谱。 感兴趣的可以去看全集，主演是生田斗真！ 食谱扒自官方insta，个人翻译小失误请谅解。

用料

• 猪五花肉 200g
• 芜菁叶 2根
• 白洋葱 半个
• 意大利面 200g
• 橄榄油 少许
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 鲜奶油 100ml
• 牛奶 200ml
• 鸡高汤块 少许
• 柚子胡椒 适量

【我话长】奶油五花肉意面的做法步骤

步骤 1

猪五花肉切适口大小。白洋葱切丝，芜菁叶切4cm段。

步骤 2

煮意面，在沸水中加入少许盐，煮的面筋道一点。

步骤 3

锅中倒入少许橄榄油，倒入洋葱丝翻炒，然后倒入猪五花肉继续翻炒至肉变色。

步骤 4

一边炒一边用厨房纸吸去多余的油。加入芜菁叶，撒入少许盐和白胡椒粉。

步骤 5

加入鲜奶油、牛奶，鸡高汤块继续翻炒，然后加入意大利面收汁。

步骤 6

根据个人喜好添加适量柚子胡椒。汁收到自己喜欢的稠度即可。

步骤 7

原文レシピ参考。

菜谱创建时间：2023-05-09 23:08:05