无敌超级好吃凉拌杏鲍菇

作者： 青鱼苏

下班回家想做个快点的饭菜，凉拌杏鲍菇特别简单

用料

• 杏鲍菇 4根
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1汤匙
• 盐 适量
• 辣椒油 适量
• 大葱 1段
• 花椒 适量
• 十三香 适量

无敌超级好吃凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇从中间切开，焯水3-4分钟左右 等待过程中调浇汁

步骤 2

大葱小葱都可以，切碎加花椒。浇汁，辣椒油，1勺生抽，1勺醋，适量蚝油，一丢丢盐，十三香，两勺凉白开水 混合搅拌均匀

步骤 3

锅中加入油，倒入葱丝和花椒爆出香味

步骤 4

杏鲍菇焯水后，放入凉白开过冷水，切丝。把浇汁和热油倒入杏鲍菇中

步骤 5

搅拌搅拌，就如图哈，我放的有辣椒油，所以颜色好看点😋

步骤 6

好吃，今晚晚餐就这么简单☺️☺️☺️

菜谱创建时间：2023-05-08 18:36:22