小米发糕

作者： xx有多远走多远

小米煮粥家人不爱喝 试着用小米做发糕 挺成功 一岁宝宝也爱吃→_→

用料

• 小米 150克
• 高筋粉 200克
• 低筋粉 80克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 300克
• 白糖 40克
• 酵母粉 6克
• 葡萄干 40克
• 大枣 8个

小米发糕的做法步骤

步骤 1

小米洗净

步骤 2

加入牛奶 搅拌机打成米浆

步骤 3

加入高 低筋粉 鸡蛋 白糖 酵母粉

步骤 4

大枣洗净 去核 切两半备用

步骤 5

葡萄干洗净备用

步骤 6

面发至两倍大 放入葡萄干（留下少许备用）搅拌匀

步骤 7

模具铺上油纸 将面糊倒入 放蒸锅内继续醒发

步骤 8

发至满盒 摆放上红枣 葡萄 小火🔥至锅盖热后改中小火 蒸40分钟 关火🔥 等5分钟后开锅盖

步骤 9

蒸好

步骤 10

切块

菜谱创建时间：2023-05-07 22:22:45