超简单盐焗手撕鸡

作者： Keq

用料

• 三黄鸡 半只
• 盐焗鸡粉 1包
• 姜片 5片
• 干葱头 2小个
• 油 少许
• 炒熟的白芝麻 少许（可不放）
• 香菜 适量（可不放）

超简单盐焗手撕鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡肉清洗干净，放入盘中

步骤 2

姜片、干葱、盐焗鸡粉里里外外涂抹均匀。最后淋一点花生油涂抹锁住水份。腌制3小时

步骤 3

姜片铺底

步骤 4

鸡皮面放入电饭锅（因为是半只鸡，怕鸡骨刮花电饭锅）

步骤 5

直接按无水焗功能就可以了。 如果没有无水焗功能就按煮饭键，还要放点油，倒入少少腌制的汁水防止粘锅。

步骤 6

取出放凉

步骤 7

手撕，加入芝麻、香菜、一小勺电饭锅里的汁。

步骤 8

好吃😋

菜谱创建时间：2023-05-07 20:08:09