核桃餐包

作者： 木棉花开yjm

用料

• 高筋面粉 500克
• 白砂糖 40克
• 盐 5克
• 牛奶 300克
• 蛋液 100克
• 黄油 35克
• 鲜酵母 15克
• 核桃 适量
• 奶粉 25克

核桃餐包的做法步骤

步骤 1

用如上翻倍的量，做了两个吐司，9个核桃包。记录一下核桃包的量：每个大概120克左右，一发一个小时（室温23度左右），整形后二发40分钟（正好一发的吐司烤制完成，烤箱温度无缝衔接），吐司175°35分钟。核桃包170°30分钟。（视上色情况盖锡纸）

菜谱创建时间：2023-05-07 18:41:00