土豆切丝 倒油烧热以后加几粒花椒和姜丝几根,炒香以后捞出花椒和姜,放土豆丝翻炒。 炒几分钟,不用炒熟,锅里加水。 水500Ml 水开以后土豆丝加面一起煮。 有猪油可以放一点,葱花也可以。 面煮好了放盐,装盘。 非常适合小孩子,容易消化,如果想要更丰富可以加肉丝或者火腿肠午餐肉。