南瓜去皮控水
热锅冷油 炒南瓜变色 捞出备用
爆点蒜米出香味
放入南瓜➕开水
加糖,盐少许 (不喜欢太甜的可以不放糖!) 南瓜本来就自带甜味
生抽酱油
闷三分钟 炒3分钟 炒的时候记得偶尔翻拌下
变软就可以 大火收汁 最后可以来点鸡精提鲜(懒人可以忽略)
装盘出锅! 好吃下饭必备