备好调料
鸡块洗净,铺上薄荷叶,浸泡20分钟以上
炒香蒜
加入几颗冰糖,继续炒
加入小米椒继续炒
倒入泡过的鸡块,炒到表面微黄
倒入酱油继续炒
倒入半罐啤酒
加盖小火焖煮
加盐调味
倒入薄荷叶快速翻炒
起锅开吃