槐花窝头

作者： 悠幽梦

什么季节吃什么 槐花季怎么少的了各种槐花美食

用料

• 槐花 适量
• 玉米面 适量
• 黄豆面 适量
• 面粉 适量
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 食用油 少许

槐花窝头的做法步骤

步骤 1

槐花摘干净，加盐浸泡30分钟，搓洗干净，控干水分。

步骤 2

加少许淡味食用油拌均匀。

步骤 3

加少许盐拌均匀，可以尝尝味道，淡淡的盐味就可以。

步骤 4

加入葱花拌均匀。

步骤 5

加入三种面粉，左玉米粉，中间面粉，右边黄豆粉，拌均匀。

步骤 6

用手搓瓷实，做成窝头状。

步骤 7

蒸20分钟。关火闷3分钟。

步骤 8

出锅，可以加自己喜欢的佐料调味。

槐花窝头的小贴士

1.槐花没有焯水，因为焯水会失去部分香味。 2 .小麦粉可以换成全麦粉

菜谱创建时间：2023-05-05 21:48:40