柠檬大麦茶

作者： 记录日常食谱

大麦：养心的谷类 大麦有助于身体的康复，能增进心脏的健康，降低心脏病的发病率，防止低密度脂蛋白过多，预防癌症，还常常被用来治疗腹泻。将大麦制成茶饮，清凉爽口，有提神醒脑的功效。它不仅好喝，还可以很好地补充身体里流失的电铁质。

用料

• 大麦粒 3/4杯
• 蜂蜜 1/3杯
• 纯水 6杯
• 柠檬皮 1小撮(不喜欢可不加)
• 柠檬汁 适量

柠檬大麦茶的做法步骤

步骤 1

用冷水冲洗大麦直到水变清，然后滤干水分。

步骤 2

将大麦、水(和柠檬皮)放在锅里，大火煮开转中火，再煨10分钟。

步骤 3

取大麦汁，加糖和蜂蜜，搅拌至溶解，再拌入柠檬汁。(夏天可以放冰箱冷藏后饮用)

菜谱创建时间：2023-05-05 15:23:07