超级简单的牛肉干

作者： 媛来美食邂逅美味

用料

• 生抽 一小碗
• 姜丝 适量
• 葱，辣椒 适量
• 牛肉 700克
• 陈皮 2片
• 花椒 十几粒
• 大料 2个

超级简单的牛肉干的做法步骤

步骤 1

买回来的牛腩或者里脊泡出血水，沥干

步骤 2

牛肉切条

步骤 3

就像这个样子

步骤 4

准备葱姜丝，辣椒

步骤 5

锅中放少许油，下肉条煸炒

步骤 6

炒出的血水倒出

步骤 7

加点油，继续编炒

步骤 8

加入花椒，大料，辣椒

步骤 9

加入葱姜，继续翻炒

步骤 10

加入料酒和一点开水

步骤 11

扣进一个盘子相当于微压五六分钟

步骤 12

收汁，做起来一共15分钟好了贼拉好吃

菜谱创建时间：2023-05-04 15:31:18