面粉加入常温水,边加边搅拌均匀
两颗鸡蛋加入面汁,搅拌均匀。添加葱花,盐,十三香。
平底锅或者电饼铛,加入少量油,晃匀或者抹匀,小火或者中火加热,加入一勺调好的面汁,铺匀,尽量薄一点。
加热,翻面,两面微微发黄稍微变焦即可!