孜然洋葱炒肉丝(TM6专属体验)美善品小美食谱

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 15m 总时间 35m 份量 4人份

用料

• 300克 猪里脊肉切丝0.5×0.5厘米
• 10克料酒
• 25克 生抽
• 1茶匙 孜然粉
• 30克油
• 200克 洋葱切丝0.5厘米
• 1茶匙 老抽

孜然洋葱炒肉丝(TM6专属体验)美善品小美食谱的做法步骤

步骤 1

1 注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀铺在主锅底部等，可能会导致烹饪失败，操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》 2 取一个小碗放在主锅盖上，在碗内称出猪里脊肉、料酒、15克生抽和孜然粉，取下拌匀腌制备用。 3 将20克油和洋葱放入主锅，以高温模式S爆香，倒入碗内备用。 4 将10克油放入主锅，不需盖上量杯，以 2分/Varoma/速度 小勺热油。 5 加入腌制好的猪里脊肉丝，确保猪里脊肉丝均匀铺在主锅底部，以高温模式3拌炒。 6 加入炒好的洋葱丝、10克生抽和老抽，以 1分30秒/Varoma/反转速度1拌炒。盛入碗内，趁 热享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 894.3 kJ / 213.8 kcal 蛋白质 16.2g 碳水化合物 6.4g 脂肪 13.6g 饱和脂肪 9.5g 膳食纤维 0.9g 钠 252.5 mg

菜谱创建时间：2023-04-29 07:38:06