记录我的（烘焙）日常

作者： joannnnne

2023.03.18第一天

用料

• 无

记录我的（烘焙）日常的做法步骤

步骤 1

用SP练裱花 一共练了三个嘴

步骤 2

这是第一个嘴，玫瑰嘴

步骤 3

第二个嘴的正反曲奇，挤的不好哈哈

步骤 4

第三个嘴的麦穗，比第二个小 三周之后就开始抹坯了哈哈哈

步骤 5

刚开始抹的第一周非常难过，一直练不好，侧面薄厚掌握不均匀，一直修一直修修到快漏坯还不行，然后加奶油再修……一个坯子能修半节课，还修不好 总是下宽上窄变圆台 看着在我前面的六位坯子练的很好，心里着急又失落

步骤 6

第二周第一天下午突然就找到了方法，会抹了。练的第二周颇有成效，开始练速度。 现在徘徊在2-3分钟，继续加油，保持在2分以内就可以学弧形坯了

步骤 7

小卖部的包子真心不错，酱肉的，鲜肉豆角的，牛肉咖喱的，藤椒鸡肉的 食堂的麻酱凉面和鸡肉卷也好吃，价格还算亲民

步骤 8

时间简史看了一遍了，好多看不懂的地方，以后再多看几遍 最近在看经济学

步骤 9

弧形坯学完了，接下来是花卉 在学玫瑰花 最近在看唐诗宋词 半小时漫画世界名著看完了

步骤 10

最近在学旋转玫瑰，月季学完了 在看国家是怎样炼成的

步骤 11

6.1做了一个整体蛋糕（假坯） 6.2班主任的欢送会

菜谱创建时间：2023-04-28 15:33:46