紫米饭团

作者： 金龙鱼培训

用料

• 紫米 50克
• 糯米 50克
• 水 120克
• 胡萝卜 15克
• 黄瓜 15克
• 火腿片 15克
• 丘比芝麻酱 10克
• 寿司海苔 半张
• 杏仁片 5克

紫米饭团的做法步骤

步骤 1

将紫米和糯米淘洗后米水混合，置入电饭锅或烤箱中，蒸制约30分钟。胡萝卜、黄瓜、火腿片切丝。

步骤 2

取120克饭团米。饭团纸放上寿司海苔，光滑面朝下，把米饭铺平。放上黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、杏仁片，淋上丘比芝麻酱。

步骤 3

包饭团时，把饭团包装纸向上卷起，手用力按压收紧。这样做的饭团紧实不会松散。

步骤 4

包好的饭团，用刀从中间切开即可。

菜谱创建时间：2023-04-27 14:56:09