8寸戚风蛋糕

作者： YIFAN-123456

用料

• 玉米油 40g
• 牛奶+水 40g
• 低筋面粉 65g
• 砂糖蛋黄用 10g
• 砂糖蛋白用 45g
• 鸡蛋 5个

8寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油，牛奶，水放一起搅拌

步骤 2

加入面粉搅拌，加入蛋黄搅拌

步骤 3

蛋白打发

步骤 4

合入一起，距台面15cm震动一下，放入烤箱

步骤 5

150度，25分钟 165度，30分钟

步骤 6

取出后距地面40厘米，震动一下，立即倒扣，放凉后脱模

菜谱创建时间：2023-04-27 14:55:32