将香蕉在碗里捣碎,不用捣的太碎就行(不熟的香蕉可以放一点点白糖调味,熟的不用放,因为香蕉熟了是甜甜的) (ps:这个时候可以把空气炸锅预热)
准备一个烘焙纸盘,就是空气炸锅里用的那种
将土司片撕碎放入纸盘中,均匀的摊开(吐司碎不用太碎)
将鸡蛋搅匀成鸡蛋液,用刷子在吐司碎片上轻刷一层(没有刷子也可以不刷)
将香蕉泥均匀铺在吐司碎上,再淋上蛋液
空气炸锅170度,烤15分钟即可。每个空气炸锅都有自己的脾气,摸不准可以隔段时间抽出来看看,表皮上色就可以了,如果不行就再增加一点点时间。烤箱预热后,烘培温度180度中层15分钟也可以哦