鸡蛋灌手抓饼/快手早餐

作者： superAmelie

每一个战斗的早晨，分分面临创意枯竭的困境…终于入手了手抓饼，加鸡蛋火腿搞一个，有点可颂的意思，很受娃们欢迎…

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿丁 适量
• 手抓饼 2张
• 香葱 可选
• 盐/胡椒粉 适量

鸡蛋灌手抓饼/快手早餐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加胡椒、盐打散，加火腿丁拌匀——两张饼配两个鸡蛋…喜欢香葱的也可以加点。

步骤 2

手抓饼毋需解冻，直接入小火烘热的锅，单面捎煎一下，中间用铲子拍拍、松松手抓饼会更酥松。

步骤 3

翻面，中间部分倒入蛋液，包起，周边压压，象个饺子形。 蛋液不要贪多，容易漏出来…

步骤 4

小火煎到面面金黄，外酥里嫩，热杯牛奶开吃吧！全程10分钟，十分简单快手。

菜谱创建时间：2023-04-26 09:51:33