咖喱鸡肉饭

作者： 十全大补汤_3htp

好吃下饭

用料

• 鸡胸肉
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 咖喱

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉提前10分钟腌制（料酒、生抽、玉米淀粉）鸡胸肉、土豆、胡萝卜切小块儿，洋葱随意切，咖喱切碎。 （胡萝卜可以留一点做鸡冠，因为这次的碗有点大了，所以米饭形状不是很好看），这次切的有点大了，下次记得切小一点。

步骤 2

油热放入洋葱炒出香味，开大火放入鸡胸肉炒至变色

步骤 3

放入准备好的土豆、胡萝卜，可倒入一勺生抽，翻炒片刻，倒入热水完全末过食材，水开后中大火盖上焖煮10分钟，再放入咖喱大火开盖5分钟左右至浓稠，装盘盛出。

步骤 4

眼睛是用蓝莓（黑豆什么的代替也行），嘴巴是玉米，开吃！

菜谱创建时间：2023-04-24 12:49:47