快速清炒西葫芦

作者： 不过食事

10分钟左右可以做完的一道爽口蔬菜，我口味清淡，这道菜的材料简单也很清淡，很合胃口。

用料

• 西葫芦 1个
• 盐 半勺
• 蒜 2瓣
• 油 15克

快速清炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

准备材料 1. 削皮：西葫芦清洗后削皮，喜欢带皮吃的可以不去皮。 2. 切片：西葫芦对半切开，切成薄片。 3. 蒜切碎：两粒蒜切碎，不喜欢吃蒜的，可以不加

步骤 2

炒菜： 锅热倒油，油微热加入蒜末，激发出香味，倒入西葫芦，快速翻炒，西葫芦片变软后，加盐，快速翻炒两次，即可关火装盘。

菜谱创建时间：2023-04-23 11:53:25