地三鲜

作者： 我要瘦到91斤

用料

• 茄子青椒土豆 1➕2➕1
• 生抽老抽蚝油白糖盐 适量
• 淀粉 适量
• 蒜末 适量

地三鲜的做法步骤

步骤 1

切菜

步骤 2

茄子表面裹淀粉

步骤 3

油炸 茄子土豆炸的时间长一点 青椒短一点

步骤 4

生抽3老抽1（可少）蚝油1白糖1淀粉1 加一点点盐，半碗水，调成料汁

步骤 5

锅内放油，爆香蒜末，倒入料汁和蔬菜

步骤 6

搅拌均匀，大火收汁，出锅

菜谱创建时间：2023-04-23 00:11:06