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全麦馒头
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作者:
shaoxiaHarry
用料
中筋面粉
260g
全麦粉
100g
酵母
4g
水
180g
糖
10g
油
5g
全麦馒头的做法步骤
步骤 1
面粉,糖,酵母混合均匀,加入油 启动厨师机和面15分钟,放烤箱发酵1小时 拿出排气,再揉成馒头,放烤箱发酵15分钟 凉水上锅,蒸8到10分钟 此配方蒸8个小馒头
步骤 2
菜谱创建时间:2023-04-22 23:18:41
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