山药薯饼

作者： 千寻1123

把你不愿意吃的粗粮变成你喜欢的口味

用料

• 铁棍山药 适量
• 红薯 适量
• 芝士 适量

山药薯饼的做法步骤

步骤 1

还是上锅蒸熟

步骤 2

捣成泥，红薯本身是甜的，按照自己的口味可以添加白糖增加甜度，这个随意，加糖的话趁热。

步骤 3

下来就是包成团

步骤 4

加点芝麻增香

步骤 5

做到后面形状就更好看了🤭

步骤 6

步骤 7

表示很好吃😋

步骤 8

还剩了点红薯和山药，加点面粉，芝麻搅拌均匀

步骤 9

上锅煎熟

步骤 10

好像南瓜饼🥳

步骤 11

没有什么事情是芝士解决不了的🤓

步骤 12

很黏，手上喷点油就好了

山药薯饼的小贴士

1.最好用铁棍山药，也可以➕鸡蛋和面粉来做成面皮，红薯可以换成紫薯，这样可以更好的成团，比较好操作一点； 2.紫薯太干可以稍微加一点牛奶； 3.我这里山药是没有加面粉的，我觉得味道更纯一点，山药里面可以稍微加一点盐，不要太多，有点点味道就行了。 4.后面剩下的红薯做成了红薯饼，还挺好吃，加一点糖或者不加，一点芝麻增香，一点面粉； 5.红薯饼会很黏，喷点油在手上就好了，这个就很简单了，直接压扁煎熟就OK了

菜谱创建时间：2023-04-22 10:42:31