草莓大量上市季,便宜又新鲜,用流动的水洗净,去蒂,去除烂的,畸形的,放入料理机。
加白砂糖70克。
加柠檬汁10克,打成草莓泥。
因为家里没有布丁粉,就用吉利丁粉代替。
把草莓泥倒入面包机内桶,加12克吉利丁粉。选择“鲜美果酱”功能。
大功告成!装瓶,冷却后放冰箱冷藏。