跟湿气说拜拜-祛湿养生汤

作者： 梅梅-May

口臭、舌苔厚重发白，皮炎湿疹长痘痘，整个人疲惫容易犯困，总感觉脸上油油的，食欲不振等等，都是体内湿气重的表现。专门给南方人量身定做的祛湿汤，祛湿又养生～

用料

• 1～2人份
• 猪展肉 150g
• 薏仁(薏米) 8g
• 莲子 10g
• 白扁豆 8g
• 赤小豆 8g
• 芡实 10g
• 蜜枣 一个

跟湿气说拜拜-祛湿养生汤的做法步骤

步骤 1

准备材料: 猪展肉150g，薏仁8g，莲子10g，白扁豆8g，赤小豆8g，芡实10g，蜜枣一个。

步骤 2

猪展肉洗干净切成片。

步骤 3

加适量盐，生粉(淀粉)抓拌均匀腌制15分钟。

步骤 4

全部材料洗干净放入炖盅，加入适量清水。(水不要放太满，待会还要放肉🥩)

步骤 5

用筷子把猪展肉夹进炖盅，不用搅拌！ 直接盖上盖子开炖。

步骤 6

隔水炖1.5-2小时，具体时间根据自家炖盅功率调整哈(仅供参考)。

步骤 7

刚炖好的样子～加少许盐搅拌一下就可以喝啦。 也可以不用加，因为汤里放了蜜枣汤水有甜味。

跟湿气说拜拜-祛湿养生汤的小贴士

①猪展肉可以用瘦肉代替。 ②体寒的人先用无水无油的锅炒一下白扁豆。

菜谱创建时间：2023-04-21 17:04:27