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炒油菜
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作者:
葭丫头
南方到处都是油菜,这个菜就像北方的大白菜一样…到这个季节,一元一斤是常态,名字和品种更是多种多样——太湖菜、高脚菜、矮脚菜、青菜、菜心…吧啦吧啦,好多,在北方人眼里都叫油菜…不过这里的油菜和北方不同,叶子更厚,梗更水嫩更甜,大概就是南方和北方差别
用料
油菜
200g
蒜
一瓣
盐
2g
油
20g
炒油菜的做法步骤
步骤 1
油菜洗净沥水
步骤 2
家有小孩就习惯了把叶子切小,太长的菜孩子吃不下
步骤 3
竟然忘了拍炒的时候的照片…
菜谱创建时间:2023-04-21 00:11:15
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