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炒羊栖菜的做法

炒羊栖菜

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作者: 麻婆豆腐创
麻婆豆腐创
一直超市看到这个菜,今天试了下,还挺好吃的,记录下来。

用料

炒羊栖菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市买的新鲜的羊栖菜,泡水20分钟,我觉得有点味道泡下会吃起来舒服点。20分钟到了洗干净控水备用。 如果没有新鲜的羊栖菜可以买干的,干的有盐份要多泡一会多冲洗几下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜一根切小段,豆腐皮两片切小段,姜两片切小段,备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,下姜炒一会姜微微黄下羊栖菜,翻炒下,加入一勺料酒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入一勺生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再依次加入味淋,没有就用糯米酒加糖太替代。翻炒均匀,感觉胡萝卜变软了,加入适量胡椒盐翻炒均匀就可以关火了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微甜又清爽,做配菜也可以😋

菜谱创建时间:2023-04-20 14:36:46
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