蒸蛋糕🍰

作者： 柠檬茶茶儿

宝宝辅食～无添加天然食品，宝妈们！做起来喔～我这个八百个月的宝宝都爱😁，好啦下面讲解步骤拉～

用料

• 玉米油 20克
• 牛奶 45克
• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 15克（喜欢甜的可以添加20克）

蒸蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

准备无水无油的盆，蛋清蛋黄分离。 1、油➕牛奶搅拌混合，加入鸡蛋黄搅拌，最后加入面粉，用z字刀法划痕，搅拌到无颗粒状态即可。 2、蛋清打发至偏硬状态，倒扣不掉就行。两者混合搅拌均匀 3、锅里提前准备足够的水提前加热，做好的生胚直接上锅蒸45分钟就行了，中小火煮 4、用两层保鲜膜包住口。千万别扎洞（否则你将会得到一碗胡面）我特意加了点葡萄干 5、煮好后，立马开锅倒扣，冷却就可以吃了。

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2023-04-19 20:36:01