所有材料放入主锅,18分钟/70度/反转小勺 (洗净沥干水份的切段蒜苔、50克香醋、50克生抽、50克冰糖(冰糖可用红糖、单晶冰糖、冰糖粉,不能用大块的黄冰糖)两粒蒜切片)
完成。
盛入碗中,喜辣放入小米辣,冰箱冷藏一夜即可享用。甜脆可口! 黄瓜、萝卜皆可同样制作。