双蛋粉丝菠菜汤

作者： 桃之灬夭夭

如果你没有尝过它的味道 那我强烈建议你一定一定要试一试它～

用料

• 菠菜 6根
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋 1个
• 粉丝 1把
• 六月鲜 ·轻ㅤ8克轻盐 特级原汁酱油 1勺
• 盐 2克
• 香油 3克
• 粉丝 1把

双蛋粉丝菠菜汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，将皮蛋和咸鸭蛋去皮切成小块备用。

步骤 2

粉丝提前用温水泡一下。

步骤 3

将菠菜洗净焯一下水，祛除草酸。

步骤 4

水再次烧开后就可以捞出并切成段。

步骤 5

起锅烧油，放入适量葱花爆香。

步骤 6

放入切好的皮蛋和咸鸭蛋，翻炒出油。

步骤 7

加入适量开水。

步骤 8

再放入粉丝和切好的菠菜。

步骤 9

加入一勺六月鲜 轻ㅤ8克轻盐特级原汁酱油。

步骤 10

再加入胡椒粉、盐、香油即可！ 一碗鲜香的双蛋粉丝菠菜汤就完成了～

双蛋粉丝菠菜汤的小贴士

1.菠菜一定要焯水，目的是为了祛除草酸！ 2.加入开水能使汤更白更鲜。

菜谱创建时间：2023-04-18 15:48:32