准备两个盆无水无油的。蛋清和蛋黄分离。50克糖分3次放入蛋白打发定型打蛋器提前有尖角就可以了
蛋黄糊上面的材料全部混合打细就可以了和打发的蛋清混合,装杯子。8分满
烤箱提前预热
中层170度25分钟左右
后面看上色情况哈!不要过火
取出侧卧凉凉
上面材料可以做8寸蛋糕