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快手饭菜一锅端之排骨焖饭的做法

快手饭菜一锅端之排骨焖饭

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冰镇可乐麻辣虾
周末鹅子钦点要吃排骨焖饭,这道快手菜(饭)是不想做饭的好选择,做起来方便吃起来美味,吃饭困难户的两娃连干两碗~加个鸡蛋番茄汤,省心~

用料

快手饭菜一锅端之排骨焖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以上材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肋排冷水下锅,加料酒、葱姜蒜几片(准备的不要用完,后面煎排骨还要用到一部分),煮开捞起过下凉水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅下葱姜蒜,爆香后入排骨煎至两面金黄,依次下香菇、腊肠、玉米翻炒,不需要炒到很熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预先调好的酱汁倒入锅中翻炒,可以加入小半碗水防止粘锅。 把洗好的大米倒入锅中一起翻炒一下,均匀粘上酱汁。米炒一下会更香,嫌麻烦的也可以省略炒米这个步骤。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒锅里的所有食材转移至电饭锅,加水没过米即可,硬一点会更好吃。我用的电压力锅,这个水略多了一丢丢。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按下煮饭键,半小时后达成一锅鲜香软糯排骨焖饭。

菜谱创建时间:2023-04-17 07:59:23
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